日本人とアメリカ人夫婦の日本とアラスカでの生活、ヨガ、料理、アウトドアライフ、ストーン
常々、タルト類をササッと焼けるようになりたいと思いつつ
苦手意識が強く、面倒臭そうで中々焼かないタルト。
久々に、アーモンドプードルを沢山使った
アーモンドクリームタルトを焼いてみた。
作ってみると、やはり楽しく、手間もかかる分美味しいけれど
やっぱりまた、次に焼くのは、忘れた頃にやってくる天災クラスだろう・・・・
だから、いつまでたっても、ササッと焼けるようにはならぬ。
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