老舗のレストラン

かれこれ、ひと月も前の話になるけれど、

息子を成田に送って行った帰りに、泉岳寺に住む義姉宅に２泊し

久々の東京を満喫というか、リフレッシュしてきた。

ちょうど１４日は、パリ祭ということで、お祝いのイベントや、

レストランでのディナーパーティーなどで、夜の街は賑わっていた。

元々フランス大好きで、フランスに関わる仕事をしている義姉は、美味しいものが大好き

そして、仕事の関係もあり、美味しいレストランも沢山知っている。

その中で選んで連れて行ってくれたのが、このピエールさんのレストラン。

ドンクというパン屋さんで、フランスパンの指導の為日本に来たのが、４７年前。

大きな通りをはさんで、青山墓地の向かい側に小さなレストランを開いて、４０年。

お店の雰囲気、この日の為に毎年、全国各地からピエールさんのディナーを

食べにやってくるという、ファンの方がたの笑顔。

そして勿論、食事のひとつひとつの細やかさ、繊細でダイナミックな味。

お客さんの一人ひとりに、声をかけるピエールさんを見ていて、

こうして４０年続いている理由が、容易に理解できた。

温かいおもてなしの心が、本当に充分過ぎるほど伝わってきた。

ヴァイオリンとアコーディオンの生演奏あり、食材の重さ当てゲームやビンゴありで

あっという間に５時間が過ぎていました。

私はナンと、重さ当てゲームで、全く的外れにも拘らず、ブービー賞を頂き、

ビンゴも最後の最後で、高級シャンパンまで当たってしまいました。

この食事に、それぞれにぴったり合ったワインが、これでもか～というほど注いで貰え

至福のひと時でした。

コメント 2

５日にアメリカつきました。梁川で会えて本当によかったです。queensalmonさん、変わってないだろうと勝手に思ってたけど、やっぱり変わってなかったねえ。私も「あっ、これでいいんだな。私も、この人も。。。。」と勝手にまとめに入り、自転車のサドルを調整したような気分で帰ってきました。
by megkobuta (2012-08-08 01:49) 

megちゃん､こちらこそ、久々の再会楽しかった♪
これでいいんだ・・・って何がいいんだ（笑）

一緒にずっと居なくても、たまに会ってちゃんと裏切られる事なく
しっくりしたコミュニケートが楽しめるって、心地よいよね。

megちゃんは、やはり面白い、どうかそのままで（笑）
by queensalmon (2012-08-08 11:14)